"Nutira" pastilla para intolerantes a la lactosa

Hola a tod@s.

Hemos estado viendo medicinas para la intolerancia al gluten y esta semana vamos a hablar de medicinas que son para los intolerantes a la lactosa.

Hace tiempo se publicó un artículo en el que la opinión que se daba a la pastilla para remediar la intolerancia no era positiva, ya que, aún no se habían estudiado los posibles efectos secundarios que esta tenía, incluso esta es la opinión de un medico respecto a las pastillas:

 olvidate de ellas, ya que, ni está demostrado científicamente que ayuden, ni está demostrado que no tengan efectos secundarios a largo plazo

Estas pastillas tienen el mismo efecto que para los intolerantes al gluten, la de poder ingerir alimentos que antes no podían por la intolerancia a la lactosa.

El laboratorio SALVAT ha lanzado un medicamento para los intolerantes o alérgicos a la lactosa, llamado "Nutira" esto ayuda a mejorar la digestión de lácteos en estas personas. 
Nutira contiene 4500 FCC (Food Chemicals Codex) de lactasa por capsula, con eso cubren el déficit de esta enzima en el organismo de los intolerantes y así ayuda a que puedan ingerir alimentos con lactosa.
Nutira de Laboratorios SALVAT

De esta forma el paciente no se vera afectado tras ingerir lactosa, “de ninguno de los síntomas propios de la intolerancia a la lactosa: diarrea, flatulencia o dolor abdominal”
Así, “el intolerante a la lactosa podrá continuar disfrutando de los lácteos evitando así posibles déficits de calcio, vitamina D, riboflavina y proteínas que podrían derivarse de una dieta pobre en estos productos”
‘Nutira’ debe tomarse antes de ingerir un alimento lácteo o cualquier plato, producto, o postre que pueda contener lactosa en su composición. Este nuevo fármaco “es el primer producto de estas características que se comercializa en España”

Fuente:

Avances en la medicina II

Esta semana vamos a hablar de los avances de la medicina en la intolerancia del gluten pero esta vez se trata de una píldora que han creado.
Esta pastilla consiste en que los celiacos pueden ingerir alimentos como el pan, la pasta, la pizza... todos estos alimentos con gluten durante un tiempo determinado de momento durante dos horas sin que esta ingesta de alimentos produzca daños estomacales.
Hay que tener en cuenta que esta píldora no es la solución a la intolerancia, es decir, es solamente un remedio temporal para aquellos que quieran disfrutar de alimentos que hasta el momento les estaba prohibido tomar.
El principal responsable de la investigación ha sido el profesor Hoon Sunwoo de la Facultad de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas, y Jeong Sim, un profesor jubilado de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vida y Medio Ambiente. Los expertos dicen que tienen la esperanza de mejorar.

Píldora contra la celiaquía
Los expertos han desarrollado un nuevo comprimido con un suplemento natural que contiene la yema de huevo. Este suplemento se une al gluten natural en el estómago y lo neutraliza, proporcionando una defensa al intestino delgado y limitando los daños que podría causar. 
Los expertos dicen que tienen la esperanza de mejorar la vida de quienes tienen celiaquía.
No solo mejoraría la dieta, sino que también tendrían menos gastos, lo que se vería reflejado en la economía, recordaremos que una persona celíaca tiene que pagar por menos cantidad, menor tamaño de los alimentos, etc. unos precios desmesurados.
Los expertos dicen que tienen la esperanza de mejorar la vida de quienes tienen celiaquía. No sólo mejoraría la dieta, sino que también tendrían menos gastos, lo que se vería reflejado en la economía, recordemos que una persona celíaca tiene que pagar por menos cantidad, menor tamaño de los alimentos, etc. unos precios desmesurados
                                                            Fuente:



Avances en la medicina

Hola queridos lectores el post de hoy vamos a dedicarlo a los avances en la medicina para los intolerantes.
Hasta ahora la única forma de combatir la intolerancia al gluten era manteniendo una dieta libre de este, pero ahora se ha descubierto una vacuna para los intolerantes al gluten, esta vacuna permite que puedan tolerar alimentos que no estén destinados a los celiacos


Esta vacuna consiste en que el paciente debe vacunarse con dosis cada vez mas altas de un alérgeno (en este caso el gluten) con el objetivo de impulsar la tolerancia al gluten. 
Con esta investigación encontraron 3 péptidos cortos que fueron la causa de la reacción autoinmune del intestino. 
Gracias a estas investigaciones ImmusanT (la empresa emprendedora del proyecto) desarrolla Nexvax2, una vacuna que ha sido desarollada para los celiacos con el marcador genético HLA DQ2 que se da en el 90% de los individuos pero, sin embargo, los que no tengan este marcador no responden a los 3 péptidos de gluten en la vacuna. Si todo va bien esta vacuna se verá el próximo año. 
Es un gran adelanto para los intolerantes al gluten, puesto que, así no tendrán que aguantar consumir alimentos diferentes por un mayor precio.

La tecnología tambien está avanzando


Esta semana he encontrado algo que me ha resultado muy interesante de como la sociedad va ayudando al avance tecnológico para facilitar la vida a los intolerantes y/o alérgicos al gluten para encontrar productos que puedan consumir.
Se trata de un lector de códigos de barra, de esta manera se reconocerá fácilmente si el producto que quieren adquirir tiene o no ingredientes con gluten. Este proyecto lo ha desarrollado la Federación de Asociaciones de Celiacos en España (FACE), este proyecto de llama Código EAN (El Código EAN son barras de varios anchos que representan unos números, normalmente vienen debajo. Son 13 dígitos, una vez que el lector lo escanea muestra el producto y las características).

El funcionamiento de este sistema es el siguiente:

El lector tiene almacenada la información que aparece en la "Lista de los alimentos aptos para celiacos" para así poder reconocerlos.
Si escanea un producto libre de gluten se enciende una luz verde, si no es así se enciende una luz roja. 
El tamaño del lector es pequeño lo que facilita el llevarlo de un lado a otro, se puede llevar encima en todo momento.
Un beneficio grande de esto es que cuando vas a hacer la compra los productos que no estén clasificados como sin gluten, en caso de duda, se usa el lector de códigos de barra y se verifica la información de la etiqueta, incluso en caso de desconfianza que indique que el producto no tiene gluten puede comprobarlo con este sencillo paso.

Hasta el momento estos lectores solo se utilizaban en la industria y grandes superficies pero gracias a FACE y la colaboración de Santiveri ha sido posible este desarrollo tecnológico.
Es bueno saber todo esto, ya que, la celiaquía es una enfermedad crónica intestinal y permanente siendo la más extendida en España y ya que no hay mucha variedad de productos, al menos que puedan facilitar información y hagan de la rutina algo mas fácil como puede ser el ir a comprar.

Muchos utilizamos el smartphone con fines lúdicos y de ocio, pero tienen otros usos que ayudan a encontrar información y como herramienta de trabajo. Puesto que los intolerantes tienen muy restringido los establecimientos donde poder salir a comer, hay una app (Celicity) que indica los establecimientos más cercanos a los que pueden ir. 

Tambien hay una app que lee los codigos de los productor y medicamentos sin gluten en España su nombre es mobiCeliac [Scanner]


Captura de pantalla 6 de mobiCeliac [Scanner]
Captura de pantalla 6 de mobiCeliac [Scanner]

Hay una app para celiacos, que tiene un uso exclusivo para todos aquellos que sean socios de FACE y sus asociaciones, se llama Facemovil

Facemovil

Fuentes de información:

Abusos empresariales

Hola, esta semana vamos a hablar del abuso de precios en los productos sin lactosa, ya que la semana pasada nos centramos mas en los abusos de los productos sin gluten, pero es para que vean que las empresas se están aprovechando de las enfermedades para hacerse de oro, inflan los precios en los productos de intolerancias o alergias.

Debido a nuevos casos que se están dando de más intolerancias o alergias hacia ciertos alimentos las empresas se aprovechan de eso porque en ellos han encontrado la mejor forma de obtener ingresos bastantes elevados con menos productos fabricados, es decir, mayor precio y menor producción, porque saben que las personas que tienen esa deficiencia en su organismo no tienen mas remedio que comprar esos productos, por lo tanto, tienen ahí una apuesta segura de que van a recibir mayores ingresos por menos productos.

Captura de pantalla 2013-11-22 a la(s) 08.57.32
http://scientiablog.com/2013/11/22/rompiendo-una-lanza-en-favor-de-la-lactosa/

También los supermercados usan estrategias de marketing, qué quiero decir con esto, pues bien, quiero decir que algunos supermercados ya han empezado a fabricar con marcas blancas productos sin lactosa. 
Para sacar mas beneficio ponen el producto que más dinero vale al alcance de la vista para que así el consumidor sea en lo primera que se fija. De esta forma los productos que estén unos estantes mas arriba o mas abajo pasaran desapercibidos.
En conclusión, tanto las empresas como los supermercados nos manipulan para que así compremos productos a precios desmesurados.

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