Iniciamos el blog con información primeriza de los síntomas de estas intolerancias, probablemente algunas personas ya los conozcan ya que algún familiar o allegado puede padecer esta intolerancia, también se puede dar el caso de que convivas con alguna persona que tenga esta enfermedad y la desconozca por falta de información o cualquier otro motivo. Bien, comencemos.

INTOLERANCIA AL GLUTEN
Los síntomas que mas se dan en niños o personas celiacas (intolerantes a los alimentos que contienen trigo, cebada, avena o centeno) son:

-Vientre hinchado.
-Bajo peso.
-Defectos en los dientes y el esmalte dental.
-Baja talla.
-Pelo débil.
-Anemias.
-Vómitos frecuentes.
-Fatiga sin motivo aparente.
-Déficit vitamínico.
-Dolores articulares.


Entre otros, también depende de la etapa en la que esté: Infancia, Adolescencia o Adulto.

Estos son los síntomas más habituales aunque cada cuerpo es distinto y se puede manifestar de forma distinta en cada persona.

INTOLERANCIA A LA LACTOSA
No debemos confundir ALERGIA con INTOLERANCIA.
Alergia: La alergia se suele dar en la etapa de la infancia. Se produce cuando el sistema inmunitario de una persona no asimila un alimento de modo que si esa persona lo ingiere puede sufrir alguno de los siguientes síntomas: 
-Urticaria.
-Hinchazón deformante de los párpados, los labios o las extremidades. 
-Mareo o pérdida de conocimiento.
-Dificultad respiratoria, incluyendo el cierre de la glotis con el riesgo de sufrir asfixia.
-Dolor abdominal, vómitos, diarrea.
Intolerancia: La intolerancia se suele dar en la etapa de adulto. El cuerpo necesita una enzima llamada lactasa para digerir la lactosa. La intolerancia a la lactosa se presenta cuando el intestino delgado no produce suficiente cantidad de esta enzima. La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche de vaca y otros productos lácteos. (1)

Los síntomas que mas se dan en niños o personas intolerantes a la lactosa son:


-Distensión abdominal (abultamiento del abdomen.)
-Cólicos abdominales (dolores fuertes abdominales.)
-Diarrea (colitis, descomposición, indigestión...)
-Gases (flatulencias.)
-Náuseas (arcadas, asco, vómito...)